Halloween feiern!
Frisches Gehirn
Ein lecker-gruseliges Halloween-Essen mit hohem Ekel-Faktor: Blumenkohl mit Kartoffelpüree 
Für 4 Personen:
1 Blumenkohl, 1 Spritzer Zitronensaft, 1TL Salz
1 EL Butter,1 EL Mehl,3 EL Tomatenmark, ca. 300 ml Wasser, Salz, Basilikum
rote Lebensmittelfarbe (am besten in kleinen Tuben)
Kartoffelpüree-Pulver für 3-4 Portionen
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> Den Blumenkohl mit dem Zitronensaft in reichlich Salzwasser kochen.
> Die Butter zerlassen, das Mehl hineinrühren und unter ständigem Rühren das Tomatenmark hinzufügen.
Nach und nach mit Wasser auffüllen, bis die Soße cremig ist. Mit Salz und etwas Basilikum würzen. Eine Tube Lebensmittelfarbe hinzufügen; die Soße sollte hellrot sein.
> Den Blumenkohl gut abtropfen lassen, wenn er gar ist.
> Nun das Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten und die restliche Lebensmittelfarbe einrühren.
> Den Blumenkohl auf einen großen Teller oder eine Platte setzen. Den Kartoffelbrei in eine Tüte füllen und ein Loch in die eine untere Ecke schneiden (oder eine fertige Spritztüte oder Gebäckspritze benutzen). Den Kartoffelbrei in Kringeln rund um den Blumenkohl verteilen. Die Soße über den Blumenkohl gießen.
Damit läßt sich gut Halloween feiern 
Guten Appetit!
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Wow, das ist ja mal echt eklig.